ニンニク出荷始まる!!
2015/06/03
今日から、ニンニクの出荷が本格的に始まりました!!
ジャンボニンニク・無臭ニンニク・ホワイト6片など。
ホワイト6片は、1片が大きくて色は白く1球の片の数が6〜7片と数が少ない大粒の品種です。
肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与する香味野菜の代名詞的存在であり、中国料理、イタリア料理、フランス料理、韓国料理など、様々な料理に使われます。
ドレッシングに入れたり、炒め物にご利用ください。
オリーブオイル漬け、酢漬け、はちみつ漬けなどにして保存。
また、にんにくオイルにして使用していただいてもOKです。