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岡山県津山市|中国HW院庄ICより5分 新鮮農産物とお食事、そしてモビルスーツ ! 津山市 道の駅「久米の里」

道の駅久米の里

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うめの出荷が始まりました(^^)v

h2_osusume2020/06/11

自家製の梅干しや梅酒や梅シロップなど作ってみてはいかがですか?!

☆青い梅

・酸味が強い・風味が強い・カリカリしている・浸けるのに向いている・シソの色が染み込みにくい

☆黄色に熟したもの

・果実が柔らかい・甘みがある・シソの色が沁みやすい

お好みで好きな成熟度のうめを見つけて使ってみてはいかがですか?(^^♪

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