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岡山県津山市|中国HW院庄ICより5分 新鮮農産物とお食事、そしてモビルスーツ ! 津山市 道の駅「久米の里」

道の駅久米の里

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2015/06/03
ニンニク出荷始まる!!

今日から、ニンニクの出荷が本格的に始まりました!! ジャンボニンニク・無臭ニンニク・ホワイト6片など。 ホワイト6片は、1片が大きくて色は白く1球の片の数が6〜7片と数が少ない大粒の品種です。 肉の臭みを消し、料理に食欲 … …続き

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2015/05/24
花の苗を植えてみませんか?

花の苗がたくさん出荷されています。 ニチニチソウ・ガーベラ・ゼラニューム・ペチュニアなどなど・・・ 夏のガーデニングに挑戦してみては、いかがでしょう!! 今年は、グリーンカーテンに「ふじまめ」「ふうせんかずら」を植えて見 … …続き

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2015/05/18
「さつまいもの苗」出荷始まりました!!

さつまいもの苗の出荷が始まりました!! 「金時」「紅あづま」「安納芋」の芋づるがあります。 お家でぜひ植えて見てはいかがでしょうか?

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2015/05/14
ニンニクの芽が出荷されました!!

今日から「ニンニクの芽」の出荷が始まりました!! 沸騰した湯の中に塩を入れて、下茹でしてから炒め物にどうぞ!! 豚肉や牛肉と一緒に炒めて、オイスターソースで味付けがおすすめです(^_^)v 蕾の部分は、天ぷらでどうぞ!! … …続き

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2015/05/08
山ぶきが出荷されました!!

今日は、「山ぶき」がたくさん出荷されました!! ぜひ、佃煮に挑戦してみてはいかがでしょうか(^_^)v

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2015/04/18
葉わさびが出荷されました!

今日は、葉わさびが出荷されました!!たっぷりの塩をかけ、よく揉んでから沸騰した熱湯に入れて茹でます。ざるに上げて、冷めてから調理します。醤油漬け、おひたし、和え物でどうぞ!(^^)!茹でずにそのまま天ぷらにしても春を感じ … …続き

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2015/04/17
山菜がいっぱい出荷されました!!

今日は、たくさんの山菜が出荷されました。こごみ・タラの芽・わらび・こしあぶら・山椒の芽などなど。今年はまだ肌寒い日が続いていますが、春を感じていただきたいと思います!!

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2015/02/12
「ふきのとう」が出荷!

こんにちは~(^O^) 今日は「ふきのとう」が出荷されていました。 まだまだ寒いのに小さな蕾が春を感じさせています。 「天ぷら」にしたり、茹でて味噌に入れて「ふきのとう味噌」にして食べていただけるとおいしいです!! 少し … …続き

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